The Botany of Desire - 마이클 폴란

 

 

 

욕망하는 식물 - 마이클 폴란

 

 

 

이 책은 인간과 식물의 관계를

 

탐구하는 마이클 폴란의 책입니다. 

 

이 책에서 폴란은 사과, 튤립, 마리화나, 감자 등 네 가지 식물에 대해 살펴보고 

 

이들이 인간의 욕망에 의해 어떻게 형성되었는지, 

 

그리고 어떻게 인간의 문화와 역사를 형성해 왔는지 살펴봅니다.

 

책의 내용

 

이 책은 4개의 섹션으로 구성되어 있으며

 

 각 섹션은 식물 중 하나에 대한 내용을 담았습니다. 

 

각 섹션에서 Pollan은 식물의 역사와 문화적 중요성뿐만 아니라 생물학 및 진화 적응을 탐구합니다. 

 

그는 또한 식물이 인간에 의해 어떻게 사용되고 조작되었는지, 

 

그리고 그것이 인간의 행동과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지 조사합니다.

예를 들어, 사과 섹션에서 Pollan은 과일이 단맛과 과즙과 같은 바람직한 특성을 생성하기 위해

 

 수세기에 걸쳐 선택적으로 재배된 방법을 탐구합니다. 

 

그는 또한 Johnny Appleseed의 신화와의 연결 및 초기 정착민에게 사과의 중요성을 포함하여 

 

미국 역사에서 사과의 역할을 조사합니다.

튤립 섹션에서 Pollan은 튤립 구근 가격이 천문학적 수준까지 치솟았던 

 

17세기 네덜란드 튤립 광풍과 네덜란드 경제 및 문화에서 튤립의 역할을 조사합니다.

마리화나 섹션에서 Pollan은 기분전환용 약물 및 의학적 특성을 포함하여 

 

인간과 식물 사이의 복잡한 관계를 탐구합니다.

 

그는 또한 범죄화의 역사와 합법화에 대한 지속적인 논쟁을 포함하여

 

 마리화나를 둘러싼 문화적 및 법적 문제를 조사합니다.

감자 섹션에서 Pollan은 19세기 아일랜드 감자 기근에서의 역할과 

 

전 세계 여러 국가의 경제 및 식단에 대한 중요성을 포함하여 

 

감자가 인류 역사를 어떻게 변화시켰는지 조사합니다.

 

 

느낀 점

 

 

 이 책에서는 인간이 식물을 형성한 것처럼 식물이 인간의 역사와 문화를 형성했다는 생각을 전달하고자 합니다. 

 

작가는 동물과 마찬가지로 식물도 자신의 필요와 욕구를 충족시킬 수 있는 방식으로 

 

진화했으며 인간은 그러한 욕구를 형성하는 역할을 했다고 주장합니다.

인간과 식물이 수천 년에 걸쳐 서로의 발달과 진화를 형성하면서 함께 진화해 왔고

 

인간이 식물의 바람직한 특성을 생산하기 위해 식물을 선택적으로 사육했으며

 

이러한 욕구가 식물의 진화에 영향을 미쳤다고 생각합니다.

우리는 자연 세계와 그 안에 있는 우리의 위치에 대해 더 깊이 생각하고

 

식물이 우리의 삶과 문화에 영향을 미치는 방식에 대해 감사하도록 해야겠습니다.